Avustralyalı araştırmacılar, süt ürünleri ağırlıklı diyetin etkili şekilde kilo verdirdiğini saptadı
40 gönüllüye 12 hafta süreyle düşük kalorili diyet uygulayan araştırmacılar bazılarından yalnızca peynir, yoğurt ve yağı alınmış süt tüketmelerini istedi. Günde 5 öğün süt ürünü tüketenler hızla kilo verirken, tansiyonları normale indi, göbek yağları eridi. Uzmanlar yağı alınmış süt ürünü tüketenlerde diyabet ve kalp hastalıkları riskinin de azaldığını kaydetti