Doğa insanoğluna son derece cömert davranmış. Sağlık, güzellik, şifa adına ne ararsanız toprakta var. Önemli olan o cömertliğe yakışır şekilde davranabilmek verilen nimetlere. İşte çoğu kez yediğimiz, içtiğimiz ama faydasını unuttuğumuz besinler ve özellikleri...
ACI MARUL
İçeriği: Potasyum, fosfor. Yağ metabolizmasını düzenler, felç riskine karşı korur. Yapraklarından ve kökünden yapılan çay: karaciğer, dalak ve böbreklerin faaliyetlerini düzenler.
AHUDUDU
İçeriği: C vitamini, potasyum, kalsiyum, demir, folik asit.
Virüs ve bakterilere karşı korur, tümör oluşumunu engeller, kanı temizler, vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar, terletir ve idrar söktürür, kabızlığı giderir, vücuda dinçlik verir.
AVOKADO
İçeriği:Doymamış yağ asidi B6, E vitamini, potasyum.
Kalp ve kan dolaşımı için birebir, kansere karşı koruyucu, en iyi antioksidanttır, hücrelerin yaşlanmasını geciktirir, protein bakımından zengindir.
BEYAZ- KIRMIZI LAHANA
İçeriği: C, B vitamini, kalsiyum.
Bağışıklık sistemini güçlendirir, stres semptomlarıyla savaşır.
BEZELYE
Protein, magnezyum.
Kolesterol düzeyini düşürür, bağırsak kanseri riskini azaltır.
BROKOLİ
İçeriği: Magnezyum, A, C vitamini, potasyum
Kansere karşı korurKasları güçlendirir.
CEVİZ, FISTIK, FINDIK
İçeriği: B,E vitamini, çinko, demir
Sakinleştirir, uyumayı sağlar, stresi azaltır.
DANA ETİ
İçeriği: Demir, protein, potasyum.
Soğuk algınlığı, öksürük ve gribe karşı iyileştirici.
ENGİNAR
İçeriği: Cynarin, B, C vitamini.
Kan şekerine ve kalbi iyi gelir. Cynarin, karaciğer ve safra kesesinde biriken nikotin, alkol ve yağın vücuttan atılımını sağlar.
ESMER BUĞDAY
İçeriği: Lysin, lesitin.
Beyni ve sinirleri besler, öğrenmeyi güçlendirir.
FASULYE
İçeriği: Demir, kalsiyum, B, C vitamini, protein.
Kan ve hücre yapımına yardımcı olur.
FRENK ÜZÜMÜ
İçeriği: C vitamini, niasin, kalsiyum.
Sinir ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar.
GREYFURT
İçeriği: Folikasit , C vitamini
Kan basıncını azaltır, kan yapımını artırır.
HAVUÇ
İçeriği: A vitamini, selenyum
Sperm üretimini sağlar, vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
ISPANAK
İçeriği: A,E vitamini, folikasit, magnezyum, manganez.
Sinirleri güçlendirir,özellikle hamilelikte tavsiye ediliyor.
KABA ÖĞÜTÜLMÜŞ BUĞDAY
İçeriği:B vitamini, demir, magnezyum
Bacak kaslarındaki krampları yok eder, uyku süresini azaltır.
KABA ÖĞÜTÜLMÜŞ ÇAVDAR
içeriği: Magnezyum, karbonhidrat , B vitamini
Enerji sağlar, stresi azaltır.
KEFİR
İçeriği: Laktik asit
Laktik asit bakterileri önler, bağırsak enfeksiyonuna, kabızlığa ve gaza iyi gelir.
KEREVİZ
İçeriği: Potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum.
Kabızlık, mide ve bağırsak sorunlarına karşı etkili.
KIRILMAMIŞ PİRİNÇ
Protein, potasyum, kalsiyum, magnezyum.
Mide yanması, gaza karşı etkili, vücuttaki ödemi atar.
LAHANA TURŞUSU
İçeriği: Laktik asit, B12 vitamini.
Bakterileri ve tümör oluşumunu önlüyor.
LİMON
C vitamini, glucarate.
Bağışıklık sistemini güçlendirip, mide kanserini önlüyor.
MANGO
A, B vitamini, çinko.
Cinsel enerjiyi yükseltiyor.
MANTAR
İçeriği: Sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum
Kasları güçlendirip, saç ve tırnakları besliyor.
MERCİMEK
İçeriği: Çinko, aminoasit.
Yorgunluğu giderir, strese karşı etkili.
MUZ
Potasyum, B6 vitamini, serotonin, magnezyum.
Rahatlatıp, yumaya yardımcı oluyor.
MÜRVER
İçeriği: Potasyum, B1, C vitamini
Terleten ve öksürüğü azaltan etkiye sahip, kabızlığa iyi geliyor.
GERÇEK ŞİFA KAYNAĞI:NAR
İçeriği: C vitamini, demir, potasyum, alkaloit, glikozit
İçerdiği bazı maddeler sayesinde kolesterol ve şekeri de dengeler, kalp sağlığını korur, kalbi kuvvetlendirir, kanser hücrelerinin de gelişmesini engeller, yeşil çaya nazaran üç kat daha güçlü antioksidan etkiye sahip.İshali keser, (şerit) bağırsak kurtlarını düşürür, kanlı ishalde de kullanılır. İdrar söktürür, kan yapar, enerji verir, tansiyon düşürücü özelliği var. Meyve kabuğu ekstresi; güçlü virüs ve mikrop öldürme ve cilt üzerindeki yaraları iyileştirme özelliğine sahip. Meyve kabuğu tanenlerinin antioksidan ve anti-tümör etkileri de biliniyor.
PAPAYA
İçeriği: Karotinoid enzimler, C vitamini.
Kalp hastalıklarını önlüyor, stresi azaltıyor.
PATATES
İçeriği: Mineraller, C vitamini , protein, potasyum
Kansere karşı koruyucu, vücudu toksinlerden arındırıyor.
PIRASA
İçeriği: Allisin, çinko, manganez, selenyum.
Kan basıncını düşürüp, kalbi ve damarları güçlendiriyor.
PORTAKAL
İçeriği: B, C vitamini, potasyum, kalsiyum, selenyum.
Vücuttaki fazla suyun atılmasını sağlıyor.
REZENE
İçeriği: C vitamini , uçucu yağlar, demir, potasyum, kalsiyum.
Öksürüğü önlüyor, vücuda oksijen alımını artırıyor.
RİNGA BALIĞI
İçeriği: Omega3 yağ asidi, sodyum, potasyum.
Damar sertliğini, yüksek tansiyonu önlüyor.
SARIMSAK
İçeriği: Quercetin Ajoene Allisin
Kansere karşı bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
SHIITAKE MANTARI
İçeriği: Lentinan, D vitamini
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, kanser oluşumunu engelliyor, kanı sulandırıp,
kolesterol düşürüyor. Tümör küçültücü. Cinsel gücü arttırıcı etkilere sahip.
Lentinan maddesi Japonya'da anti kanserojen ilaç olarak tescil edilmiş.
SİYAH TURP
İçeriği: C vitamini, kalsiyum, potasyum, demir.
Bağışıklık sistemini, kan dolaşımını güçlendiriyor.
SOMON BALIĞI
İçeriği: Omega 3 yağ asidi, D vitamini.
Kemikleri güçlendiriyor, meme kanseri riskini azaltıyor.
SOYA
Omega 6 yağ asidi, E vitamini, protein.
Hücreleri koruyor, kanser riskini azaltıyor.
TOFU
İçeriği: Protein, potasyum, kalsiyum, magnezyum.
Metabolizmayı uyarıyor, kemik yoğunluğu için önemli.
TON BALIĞI
İçeriği: Omega3 yağ asidi, D vitamini, potasyum.
Kolesterol düzeyini düşürüyor, sinir hücrelerini koruyor.
USKUMRU
İçeriği:Omega3 yağ asidi D, B6,B12 vitamini, iyot.