Rize'nin ilginç paket koleksiyonu
Rizeli Otel İşletmecisi Nejat Mandev, 1962 yılından bu yana Rize’de üretilen kuru çayların paketlerinin koleksiyonunu yapıyor.
GÖKTÜRK FIRAT
İstanbul’da Mecidiyeköy’de otel işletmeciliği yapan Rizeli Nejat Mandev’in ilginç koleksiyonu dikkat çekiyor.
Mandev, 1962 yılından bu yana memleketi Rize’de üretilip piyasaya sürülen çay paketlerinin koleksiyonunu yapıyor.
1962 yılından bu yana çoğunluğu Çaykur tarafından üretilmiş 600 çeşit paketi temin edip koleksiyonunu ekleyen Mandev, Çaykur’un bile sahip olmadığı bu koleksiyonu Türk Çay Tarihi’ne kazandırabilmek için gözü gibi koruyor.
1991 yılına kadar eksiksiz bir şekilde koleksiyon çalışmasını yürüttüğünü belirten Mandev, özel sektörün piyasaya girmesi ile birlikte çayın da koleksiyonunun da tadının kalmadığını ifade ederek “Çay paketi biriktirme merakım 1991 yılına kadar eksiksiz sürdü. Ancak o yıldan sonra Rize ve çevresinde o kadar çok türde çay fabrikası kuruldu ki, yüzlercesi bir anda piyasaya çıktı. Çayda tekelin kalkmasıyla birlikte bu işin de tadı kalmadı. Artık eskisi kadar koleksiyonuma dikkat edemiyorum” dedi.
Kaynak: